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    彩票50元一单兼职:云南香格里拉野生松茸(松口蘑)

    作者:lvjun2017    时间:2019-07-03    阅读:45 Views
    绿军农业科技有限公司

    内蒙古11选5 www.uue3.com 松茸,学名松口蘑、合菌、台菌,松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”随着2019年雨季的来临,大量松茸已经涌入市场。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地,品质还属我们云南香格里拉的最佳。

    松茸对生长环境要求极为苛刻,生长过程也极为缓慢,一般需要5~6年。目前,全世界尚无人工栽培的成功先例。日本在松茸的人工栽培研究上处于世界前沿,从上世纪初研究至今,仍无法实现人工栽培。再加上它本身的含有很多种对人体有益的营养成分,所以目前市场上的松茸价格并不低。

    松茸在出土前,必须得到充足的雨水,出生后必须立即得到充足的光照,另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的影响??梢运得恳恢扇椎牡际窃煳锏钠婕?。

    松茸的寿命极短,子实体从出土到成熟,一般只需要7天时间,子实体成熟48小时后,松茸会迅速衰老,把体内的营养反哺给松树的根系和土壤,自身营养十不存一,表面会出现开裂、脱膜、脱朵等状态,被称之为老茸。

    香格里拉野生松茸,内含丰富的营养成分,其中包括有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维,还有大量的维生素,尤其是维生素B1、B2、维生素PP等元素含量非常的充足。

    香格里拉野生松茸,营养丰富吃法较多,可以炖排骨?也可以炖鸡 炖鸽子,还可以生吃。

    松茸炖鸡做法

    土母鸡1只约1500克(已经过初加工的),松茸150克,新鲜的松茸为佳,姜10克,葱20克,清水2.5升,精盐少许,

    将姜拍破,葱挽结待用。松茸洗干净,切成0.3厘米的片。

    将鸡洗净,放入沸水中焯水后捞出。

    锅中装清水2500毫升,放入焯水后的鸡置于旺火上,加破姜、葱、松茸一起烧沸,然后用小火炖至鸡肉熟软,松茸的香味溢出,约4小时左右即可。

    盛碗食用时,可以加少许精盐。

    松茸炖排骨做法

    排骨洗净,再用清水浸泡至肉色有些变白,再把云耳、蚝豉、松茸泡发,红枣洗净备用。

    排骨剁块。烧热锅,放油,爆香葱姜。

    放入排骨煸炒至肉色有些微焦。

    沿锅边蘸洒白酒。

    接着放入柱侯酱炒香。

    加入开水,淹没排骨,同时放入蚝豉一起烧制。

    再把红枣与松茸一起放入锅内。

    接着可以转换到压力锅中,压制20分钟。

    压好后的排骨倒回炒锅,并放入云耳与胡萝卜花。

    这时可以试下味道,调入适量的盐,糖,蚝油等。

    大火烧滚,可以盛入碗中开始享用喽

    松茸炖乳鸽做法

    把乳鸽氽水备用,干松茸用清水洗净,冻松茸用热水解冻后切片。

    选一个炖汤煲,把乳鸽放入锅中,然后依次加入松茸、姜片、调味

    粉,再加入纯净水,盖上盖后加上保鲜膜上笼蒸两小时即可上桌。

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