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    作者:lvjun2017    时间:2019-05-25    阅读:155 Views
    绿军农业科技有限公司

    内蒙古11选5 www.uue3.com 石斛(学名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一。

     

    石斛形态特征

    茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米,上部多少回折状弯曲,基部明显收狭,不分枝,具多节,节有时稍肿大;节间多少呈倒圆锥形,长2~4厘米,干后金黄色。叶革质,长圆形,长6~11厘米,宽1~3厘米,先端钝并且不等侧2裂,基部具抱茎的鞘。

    石斛吃法和营养价值

    石斛具有益胃生津,滋阴清热的功效。石斛可用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。作为一味药,根据传统的中医理疗方法,可创造出不同的吃法,同时保持营养最大化。

    生吃

    取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。

    强阴益精、开胃健脾。

    煲汤

    取新鲜石斛将其洗净,并同时去除部分老根;

    将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)

    用文火先煎煮30分钟

    之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成

    注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”补虚养阴,清热。

    泡酒

    石斛120克,山茱萸、山药、熟地黄各60克,怀牛膝、白术各30克,白酒3000毫升。制作;;将上述诸药捣成碎末,装入纱布袋内,然后放入干净的器皿中,倒入白酒浸泡,加盖密封,14日后开启,去掉药袋,过滤后即可服用。用法;每次饭前温饮1小盅,每日3次。将酒温热空腹服用。功效;补肾,养阴,健脾。主治因阴虚体弱而致的腰膝酸软、体倦乏力、食欲不振、头晕目眩等症。

     

    榨汁

    将50g新鲜石斛洗净,并剥去老皮,然后剪成2-3CM的小段。

    将剪好的铁皮石斛放入普通榨汁机内,加入1000ML纯净水。

    (此份量适合4-6人饮用)

    启动榨汁机时间设定为3-5分钟,这样可以充分的将营养成份榨出。

     

    泡水

    新鲜的石斛泡水是方法比较简单,大家可以把新新鲜石斛切成段状,然后把它放到面板上,用刀使劲拍几下,把它拍扁以后放到杯子中,直接冲入九十度以上的开水,焖泡二到三分钟以后直接饮用汤汁,一次放入的石斛可以反复冲泡多次,最好把石斛一起吃下去就可以。

     

    石斛的生长环境

    石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳,对土肥要求不甚严格,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。

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